Wat zit er in het nieuwjaarsbuffet?
Warme gerechten
- Runderrollade in jus
- Wildpeper (mix van zacht gegaard ree
en hert met bospaddestoelen abricozen
en cumberlandsaus) - Coq au vin (in rode wijn gestoofde malse kipdijfilet)
- Zalmfilet in mosterdsaus en
basterdsuiker - Balletjes gehakt in pittige saus
- Haricot verts met spekjes
- Aardappelgratin met kaas
- Notenrijst
Bijgerechten
- Rundvleessalade
- Kipkerriesalade
- Eiersalade
- Carpaccio salade met pijnboompitjes
- Stokbrood met kruidenboter
De voordelen van IdeaalCatering
- Een heerlijk buffet met dessert!
- Gratis bezorg- en ophaalservice*
- Incl. borden, bestek en chafing dishes
- Incl. opscheplepels en opwarm schalen
- Wij doen voor u de afwas!
Hoe ziet kerstbuffet 1 eruit?
Dit jaar hebben wij een fantastisch nieuw buffet voor het nieuwe jaar! Zelfs aan een heerlijk dessert is gedacht. Wij leveren in thermoboxen met voldoende koelelementen zodat u het koel kunt houden.
Koude gerechten
Warme gerechten
Dessert
De gratis* levering van uw buffet
Wij leveren het buffet compleet bij u af inclusief stenen borden, rvs bestek, broodmand, broodplank en servetten. Nadat het buffet is klaargezet zullen we het buffet helemaal met u doorlopen en de gerechten toelichten. Om de verzorging nog completer te maken doen wij de afwas voor u! Ook is het mogelijk om uw buffet te laten begeleiden door een van onze koks.
*Bezorging is vanaf 15 personen gratis. Als u voor minder dan 15 personen wilt bestellen, neem dan ook altijd even contact op. Wij kijken of er ruimte is in de planning en zullen mogelijk een kleine vergoeding in rekening brengen voor het bezorgen.
Koude of warme levering?
Uw bestelling wordt koel bij u thuisbezorgd. Het buffet is in slechts enkele eenvoudige handelingen op te warmen:
- Plaats de buitenbakken in de geraamtes en vul deze met ongeveer 1 cm heet water
- Plaats de bakken waar de gerechten inzitten in de buitenbakken en plaats de deksels op de bakken.
- Steek de brandpotjes aan.
- Roer de gerechten om het kwartier even door, waar nodig.
- Na anderhalf uur kunt u genieten van het heerlijke buffet
Om het buffet compleet te maken, kunt u nog kiezen uit één van de nagerechten van IdeaalCatering. Klik hier voor de nagerechten.
Nieuwjaarsbuffet voor €24,95
Deze prijs is op basis van 8 personen. Mocht u voor minder personen willen bestellen, kunnen wij in overleg kijken wat wij voor u kunnen betekenen. Wilt u het graag net iets anders, dan is dat geen probleem, wij maken voor u een buffet op maat. Neem gerust contact op.
Bedragen van onze warme en koude buffetten zijn inclusief BTW.