• Gratis bezorging
  • Gekoelde levering
  • Afwasservice

Vis op de BBQ

Frank Oosterom
Frank Oosterom
Image

Vis op de BBQ

Nederland is een waterland. Dat zie je ook terug op onze BBQ. Vis op de BBQ is er niet alleen meer voor de échte liefhebber, maar hoort steeds meer in het reguliere BBQ buffet. Het mooie van vis op de BBQ, is dat er een enorm verschil is in soorten vis. Meer nog dan bij kip, varken en rund, proef je bij vis het verschil in soorten vis.  

Vis op de BBQ is gezond

Dat vis gezond is, dat weten we eigenlijk al een tijdje. Maar waarom is dat eigenlijk? In vis zitten veel vitaminen A, D en B12. Vitamine A is goed voor je ogen en van vitamine D word je slim! Deze vitamine is namelijk erg goed voor de hersenen. B12 is goed voor het zenuwstelsel. Naast vitamines, zitten er ook veel mineralen in vis. Denk hierbij maar aan Omega-3. Omega-3 is goed voor je bloedvaten en helpt het cholesterol laag te houden. Zo is vis op de BBQ niet alleen heel lekker, maar ook nog eens heel gezond!

De vette of magere vis?

Vis heeft erg veel voedingsstoffen in zich en is zeker geschikt voor de BBQ. Bij vette vis van de BBQ, moet u vooral denken aan makreel, tonijn of zalm. Naast de vette vis, is er ook de magere vis. Deze vis bevat bijvoorbeeld minder Omega-3, maar blijft erg lekker. Dit zijn soorten als tilapia, forel kabeljauw en tong.

Welke vis op de BBQ?

Een barbecue is niet compleet zonder heerlijk gegrilde vis. Er zijn talloze opties om je smaakpapillen te verwennen met de smaak van de zee. Een van onze toppers is de zalmtournedos. TIP! Smeer de zalmzijde in zijn geheel in met mosterd en basterdsuiker. Door de temperatuur van de BBQ, zal de basterdsuiker karamelliseren en is heerlijk in combinatie met een pittige mosterd. Zo wordt de zalm van de BBQ nog specialer.

Vispakketten bestellen

Natuurlijk kunt u ook gewoon een vis-barbecuepakket bestellen bij IdeaalCatering. Als u dit pakket kiest krijgt u;

  • Zalmspies

  • Gambaspies

  • Zalmtournedos

  • Tilapiafilet

  • Opgemaakte zalmsalade

  • Rauwkost

  • Saus

  • Borden en bestek

  • BBQ

Met IdeaalCatering heb je verschillende visgerechten op de BBQ. Bestel dus je vis-barbecuepakketten die niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook nog eens goed betaalbaar!  

Bekijk onze pakketten

Image

Frank Oosterom

Frank is eigenaar van IdeaalCatering en is onze verkoopspecialist. Hij houdt zich vooral bezig met de marketing en het helpen van klanten. Bij een belletje is de kans ook groot dat u hem aan de lijn krijgt.

Image

Gratis breng - en haalservice door bijna heel Nederland*

Image

Gekoelde levering voor optimale versheid

Image

Inclusief afwasservice voor maximale ontzorging

Gerelateerde artikelen

Van bedrijfsbarbecue naar bedrijfsfeest!

Van bedrijfsbarbecue naar bedrijfsfeest!

Het is voor veel bedrijven herkenbaar! Bij personeelsuitjes leert u uw collega’s op een betere manier kennen dan wanneer u op de werkvloer bent. Daarom is het voor ondernemers belangrijk om hierin te investeren.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Barbecue aan huis: Genieten van een culinair festijn

Barbecue aan huis: Genieten van een culinair festijn

Gemak wordt steeds belangrijker in de keuken. Dit geldt niet alleen voor de keuken, maar ook voor de BBQ. Waar je vroeger naar de slager ging voor het barbecuevlees en naar de bakker voor het stokbrood, zie je dat men tegenwoordig steeds vaker kiest voor het gemak van een barbecue aan huis. Alles wat je nodig hebt voor een geslaagde BBQ wordt bezorgd en weer opgehaald. Nu is een barbecue aan huis van IdeaalCatering helemaal bijzonder!

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute