• Gratis bezorging
  • Gekoelde levering
  • Afwasservice
Vis op de bbq: welke soorten zijn geschikt?

Vis op de bbq: welke soorten zijn geschikt?

Nederland is een waterland. Dat zie je ook terug op onze BBQ. Vis op de BBQ is er niet alleen meer voor de échte liefhebber, maar hoort steeds meer in het reguliere BBQ assortiment. Het mooie van vis op de BBQ, is dat er een enorm verschil is in soorten vis. Meer nog dan bij kip, varken en rund, proef je bij vis het verschil in soorten vis.

Frank Oosterom
Frank Oosterom
Link Absolute
Straatbarbecue organiseren: begin bij de gemeente

Straatbarbecue organiseren: begin bij de gemeente

De straatbarbecue is altijd een hoogtepunt voor de hele buurt!  Er is gelegenheid om bij te kletsen met de mensen uit de straat onder het genot van een drankje en lekker stukje vlees. Het organiseren van een straat BBQ kost veel tijd. Wie heeft er nog een party tent? Welke tafels gaan we gebruiken? En wie heeft er nog een BBQ? Omdat wij weten wat er bij het organiseren van een BBQ komt kijken, hebben wij complete buurtBBQ-pakketten voor u samengesteld.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
Buurtbarbecue organiseren: zo pak je het aan

Buurtbarbecue organiseren: zo pak je het aan

Het verzorgen van een BBQ voor de hele buurt is altijd een uitdaging. U wilt in ieder geval voorkomen dat u iets belangrijks vergeet. Stelt u zich eens voor dat u de sauzen bent vergeten... Of erger; hoe lost u het op wanneer de kolen voor de BBQ op zijn en de winkels zijn al gesloten? IdeaalCatering heeft daarvoor de ideale oplossing: de buurtbarbecue pakketten. Hierin zit alles wat u nodig heeft voor een gezellige BBQ met de buurt. Denk hierbij ook aan tenten, tafels, stoelen en borden en bestek.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
BBQ compleet: wat zit er precies bij inbegrepen?

BBQ compleet: wat zit er precies bij inbegrepen?

Een complete barbecue bij één cateraar bestellen? Dat lijkt onmogelijk, maar dat is het niet! Onze naam zegt het eigenlijk al; IdeaalCatering. Wij verzorgen uw complete BBQ op de door u gewenste locatie door heel Nederland. Het is ons doel om uw BBQ makkelijk en betaalbaar te maken. Dat doen wij door een compleet BBQ pakket voor een aantrekkelijke prijs aan te bieden. Liefde voor vlees zit ons in de genen, dat proeft u tijdens de BBQ en dat merkt u in het hele proces van bestellen tot bezorging.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Goedkoop barbecueën: zo houd je de kosten laag

Goedkoop barbecueën: zo houd je de kosten laag

Een goedkope BBQ die helemaal compleet en erg lekker is. Het leveren van dat soort BBQ’s is wat IdeaalCatering doet. Soms zijn er momenten dat u gewoon een leuk feest wilt hebben wat niet al te veel kost. Juist op dat soort feesten kunt u het verschil maken met een goedkope, maar lekkere barbecue van IdeaalCatering.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Barbecue aan huis: wat kost het en wat krijg je?

Barbecue aan huis: wat kost het en wat krijg je?

Gemak wordt steeds belangrijker in de keuken. Dit geldt niet alleen voor de keuken, maar ook voor de BBQ. Waar je vroeger naar de slager ging voor het barbecuevlees en naar de bakker voor het stokbrood, zie je dat men tegenwoordig steeds vaker kiest voor het gemak van een barbecue aan huis. Alles wat je nodig hebt voor een geslaagde BBQ wordt bezorgd en weer opgehaald. Nu is een barbecue aan huis van IdeaalCatering helemaal bijzonder!

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute
Barbecue organiseren: checklist in 10 stappen

Barbecue organiseren: checklist in 10 stappen

Zodra het maar even mooi weer is kunt u ze vaak al snel ruiken; de barbecues. Het kan dan zomaar zijn dat het bij u ook begint te kriebelen. Als u besluit om voor vrienden, familie of in uw buurt een BBQ te organiseren, dan heeft dat best wat voeten in de aarde. Wij van IdeaalCatering weten dit en hebben dan ook erg ons best gedaan om dit voor u gemakkelijker te maken. Een van de stappen is dat wij onze barbecuepakketten zo hebben samengesteld, dat u al aardig onderweg bent voor een geslaagd barbecuefeest! Hieronder leest u welke waardevolle tips een barbecue organiseren nog makkelijker maken!

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Vlees marineren voor de barbecue: zo doe je het

Vlees marineren voor de barbecue: zo doe je het

Barbecuevlees smaakt met een goede marinade nog lekkerder! Veel vlees wordt om deze reden in de slagerij al gemarineerd. Wanneer je gemarineerd vlees gaat braden op een kolenbarbecue kan dit problemen geven. De sappen die vrijkomen bij het braden op het rooster kunnen op de kolen en briketten druppelen. Deze sappen komen dan tot ontbranding en verstoren het bakproces van uw speklap, karbonade of biefstuk. Hoe voorkom je deze vlammen?

Frank Oosterom
Frank Oosterom
Link Absolute
BBQ tips: voorbereiding, techniek en veelgemaakte fouten

BBQ tips: voorbereiding, techniek en veelgemaakte fouten

In de zomermaanden staat bij IdeaalCatering alles in het teken van de barbecue! Omdat wij onze kennis graag met u delen, hebben wij voor u enkele BBQ tips. Ziet u nog BBQ tips die wij zijn vergeten? Laat het ons dan snel weten en wij voegen ze toe aan deze lijst!

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute