• Gratis bezorging
  • Gekoelde levering
  • Afwasservice

Gemarineerde Speklap

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Image

Het beste BBQ vlees: De gemarineerde speklap

Wat is een speklap eigenlijk?

Een speklap is een smaakvol stuk vlees van het varken. Het wordt gesneden van de buik van het varken. De buitenste rand bevat vooral het vet en aan de binnenkant van de speklap vind je het vlees. De buik wordt in dunne plakjes gesneden. Hierdoor ontstaat de vorm die kenmerkend is voor de speklap.  

Wat maakt een speklap zo lekker?

2 dingen maken de speklap lekker. Dit zijn het vet en de kruiden of marinade. Doordat het vet wordt gebakken op de BBQ, ontstaat er een lekkere smaak. Door de speklap wat langer op de BBQ te bakken, wordt hij ook nog eens knapperig. Tip van onze kok is om de speklap om en om bruin te bakken. Dit geeft het lekkerste resultaat!

Je kunt een speklap marineren of kruiden. De kruiden kruiden of marinade die je kiest zorgt voor de smaak. Geen marinade of kruiden in huis? geen probleem. peper en zout zijn ook heerlijk op de speklap!  

Allergeneninformatie van de gemarineerde speklap:

Ingrediënten:

Varkensvlees 100% varkensvlees

Kruiden Zout, kruiden en specerijen (koriander, paprika, ui, peper, knoflook, MOSTERD, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose, natuurlijke aroma’s.

Allergenen: mosterd    

Ook je barbecuefeestje volledig verzorgd?

Bekijk onze pakketten

Image

Cor Oosterom

Cor is eigenaar van IdeaalCatering en onze ervaren keurslager. Hij heeft verstand van al het ambachtelijke vlees dat bij ons bereid wordt. Ook kan het personeel altijd bij Cor terecht voor een bakkie koffie of een pepermuntje.

Image

Gratis breng - en haalservice door bijna heel Nederland*

Image

Gekoelde levering voor optimale versheid

Image

Inclusief afwasservice voor maximale ontzorging

Gerelateerde artikelen

IdeaalCatering als catering bedrijf

IdeaalCatering als catering bedrijf

Cateringbedrijven zijn er in alle soorten en maten. Wanneer u een feest wilt geven is er altijd wel een cateraar in de buurt te vinden. Dit lijkt positief, maar soms ziet u door de bomen het bos niet meer. Welk catering bedrijf moet u nou kiezen? Vrienden en bekenden hebben allemaal weer andere aanbevelingen en ervaringen en ondertussen zit u met de handen in het haar. Elk cateringbedrijf heeft zich wel ergens in gespecialiseerd. Wij hebben onze specialisatie in buffetten. Maandelijks worden er nieuwe buffetten gemaakt en kunt u die via onze webshop bestellen. Bent u benieuwd naar ons uitgebreide keuze aan buffetten?

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute
Betaalbare catering

Betaalbare catering

Geeft u binnenkort een feestje? Dan kunt u bij ons terecht. Wij van IdeaalCatering zorgen dat alles tot in de puntjes is geregeld. Van barbecue tot thema-maaltijd, warme- en koude buffetten. Nu is het begrijpelijk dat u een budget in gedachten heeft voor uw feest of gelegenheid. Daarom zorgen wij voor catering op maat. Betaalbare catering, als je het vergelijkt met andere cateraars maar wel met hoogstaande kwaliteit. Kwaliteit en goedkope catering kunnen hand in hand gaan.

Adriaan Oskam
Adriaan Oskam
Link Absolute