De ‘oude en vertrouwde’ BBQ recepten Om u de mooiste en lekkerste producten aan te kunnen bieden, zijn wij altijd op zoek naar nieuwe bbq recepten.  Natuurlijk kunt u deze barbecue producten bij ons bestellen en laten bezorgen, maar u kunt er ook voor kiezen om de bbq producten zelf te bereiden. Met alle nieuwe en innovatieve manieren en recepten …

Lees verder

Laat uw complete straatbarbecue “ontzorgen” De straatbarbecue is altijd een hoogtepunt voor de hele buurt!  Er is gelegenheid om bij te kletsen met de mensen uit de straat onder het genot van een drankje en lekker stukje vlees. Het organiseren van een Straat BBQ kost veel tijd. Wie heeft er nog een party tent? Welke tafels gaan …

Lees verder

Het gemak van online BBQ vlees bestellen Online BBQ vlees bestellen brengt veel gemakken met zich mee. U stelt op eenvoudige wijze uw BBQ-pakket samen en u kunt op uw gemak op zoek naar het BBQ vlees wat het best bij uw feest past. Omdat IdeaalCatering BBQ vlees levert van keurslagerskwaliteit, weet u zeker dat u …

Lees verder

Tips over het braden van gemarineerd vlees Barbecuevlees smaakt met een goede marinade nog lekkerder! Veel vlees wordt om deze reden in de slagerij al gemarineerd. Wanneer je gemarineerd vlees gaat braden op een kolenbarbecue kan dit problemen geven. De sappen die vrijkomen bij het braden op het rooster kunnen op de kolen en briketten …

Lees verder

Bekijk hier een fantastisch filmpje hoe u een houtskoolbarbecue moet aansteken! Barbecueën kan op diverse manieren. De eenvoudigste manier is op een gas- of elektrische barbecue. Deze barbecues zijn snel op temperatuur en eenvoudig aan te steken. Maar voor de echte barbecue-liefhebber gaat er natuurlijk niets boven een old school-kolen barbecue. Het braden van het …

Lees verder

Barbecue tips over het braden van een goede biefstuk Biefstuk – zowel gemarineerd of ongemarineerd – is een topper op de barbecue. Met een goede kwalitatieve biefstuk maak je je barbecue nog completer. Biefstuk is echter ook een product dat erg kwetsbaar is en valt of staat met een goede bereiding. IdeaalCatering heeft daarom een …

Lees verder

Wanneer kan ik mijn kipsaté eten? Kipsaté is een erg populair barbecueproduct. De smaak is kenmerkend, niet te pittig maar wel lekker exotisch. Bijna iedereen lust dan ook kipsaté. Bij het bakken van kip is het belangrijk dat het vlees goed gaar wordt. Bacteriën die van nature in kipfilet huizen gaan alleen dood wanneer het …

Lees verder