• Gratis bezorging
  • Gekoelde levering
  • Afwasservice

Gemarineerde Speklap

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Image

Het beste BBQ vlees: De gemarineerde speklap

Wat is een speklap eigenlijk?

Een speklap is een smaakvol stuk vlees van het varken. Het wordt gesneden van de buik van het varken. De buitenste rand bevat vooral het vet en aan de binnenkant van de speklap vind je het vlees. De buik wordt in dunne plakjes gesneden. Hierdoor ontstaat de vorm die kenmerkend is voor de speklap.  

Wat maakt een speklap zo lekker?

2 dingen maken de speklap lekker. Dit zijn het vet en de kruiden of marinade. Doordat het vet wordt gebakken op de BBQ, ontstaat er een lekkere smaak. Door de speklap wat langer op de BBQ te bakken, wordt hij ook nog eens knapperig. Tip van onze kok is om de speklap om en om bruin te bakken. Dit geeft het lekkerste resultaat!

Je kunt een speklap marineren of kruiden. De kruiden kruiden of marinade die je kiest zorgt voor de smaak. Geen marinade of kruiden in huis? geen probleem. peper en zout zijn ook heerlijk op de speklap!  

Allergeneninformatie van de gemarineerde speklap:

Ingrediënten:

Varkensvlees 100% varkensvlees

Kruiden Zout, kruiden en specerijen (koriander, paprika, ui, peper, knoflook, MOSTERD, komijn, fenegriek, venkel, chili), dextrose, natuurlijke aroma’s.

Allergenen: mosterd    

Ook je barbecuefeestje volledig verzorgd?

Bekijk onze pakketten

Image

Cor Oosterom

Cor is eigenaar van IdeaalCatering en onze ervaren keurslager. Hij heeft verstand van al het ambachtelijke vlees dat bij ons bereid wordt. Ook kan het personeel altijd bij Cor terecht voor een bakkie koffie of een pepermuntje.

Image

Gratis breng - en haalservice door bijna heel Nederland*

Image

Gekoelde levering voor optimale versheid

Image

Inclusief afwasservice voor maximale ontzorging

Gerelateerde artikelen

Studenten BBQ? IdeaalCatering levert door heel Nederland!

Studenten BBQ? IdeaalCatering levert door heel Nederland!

Wanneer de eerste zonnestralen je studentenkamer in schijnen, je wakker wordt van de warmte van de zon op je gezicht; dan weet je dat de zomer zijn intrede doet. Dit betekent ook dat het barbecueseizoen er weer aankomt. Tijd om voorbereidingen te treffen voor je studenten BBQ heb je bijna niet, de eerste zonnige avond van het jaar zal in het teken staan van een studentenbarbecue die tot in de late uurtjes zal duren. Echter, de benodigdheden voor zo'n studentenbarbecue heb je niet zomaar in huis.

Frank Oosterom
Frank Oosterom
Link Absolute
BBQ arrangement met de 7 BBQ beloften

BBQ arrangement met de 7 BBQ beloften

Heerlijk genieten van een BBQ met vrienden of familie, is nu nog lekkerder geworden. U heeft met een BBQ arrangement van IdeaalCatering namelijk geen voorbereidingen meer. U hoeft alleen nog maar te bestellen en te genieten.

Cor Oosterom
Cor Oosterom
Link Absolute